Tag: alimentos

¿Por qué está tan caro el cilantro? Te explicamos las razones
Te contamos cuáles son los factores que están influyendo en el incremento del precio de esta popular especie que se utiliza para sazonar o acompañar platillos, como los tacos.

Higiene de manos, ¿cuál es su impacto en los sectores de A&B?
En una y mil ocasiones nos han dicho cómo se realiza un correcto lavado de manos, pero ¿lo realizamos de la forma adecuada? ¿será que efectivamente eliminamos los agentes patógenos que pueden ocasionarnos una enfermedad? Lamentablemente parece poco probable.

Aplicaciones para evitar el desperdicio de comida en México
El desperdicio de comida trae consigo consecuencias económicas y ambientales. Si quieres luchar contra ese problema lo puedes hacer con ayuda de estas apps.

Caso Puratos: La innovación en el negocio de chocolates, pasteles y panes
La innovación debe ser parte de una empresa y Puratos es ejemplo de ello, para esta compañía alimentaria, apostar por la investigación es la clave de éxito.